Del 6 al 9 de noviembre, el Café de Honduras regresa al Café Show de Seúl, destacando con su abanico de sabores, perfiles y sostenibilidad. El proyecto café inclusivo de Swisscontact e IHCAFE, en colaboración con la Plataforma Interinstitucional de Promoción Internacional del café de Honduras, ha estado presente en este evento desde 2021, promoviendo un modelo de calidad, sostenibilidad e inclusión que fortalece la presencia del café hondureño en el mercado global.
El Ministro de Desarrollo Económico, Fredis Cerrato, y el Embajador de Honduras en Corea, Rodolfo Pastor Fasquelle, acompañan la delegación hondureña, relevando la importancia del rubro en la economía nacional y la necesidad de trabajar por un mayor posicionamiento de la oferta exportable hondureña en Corea.
En el marco de la feria, representantes de la Alianza de Mujeres en Café de Honduras AMUCAFE, participaron en un simposio organizado por el capítulo coreano del International Women in Coffee Alliance, que culminó con una sesión de catación de cafés producidos y comercializados por mujeres hondureñas.
La participación del café hondureño en la exposición internacional en Corea marca un logro significativo para el país y su industria cafetalera. Los sabores únicos y el compromiso de los productores hondureños no solo han conquistado a los consumidores coreanos, sino que también han puesto en alto el nombre de Honduras en el ámbito global.
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Esta oportunidad de mostrar la riqueza y calidad del café hondureño abre nuevas puertas a mercados internacionales, fortaleciendo la economía nacional y resaltando el valor del trabajo de quienes cultivan este producto.
