¿Antojos de un delicioso pan de coco, casabe de yuca o pan de banano o de yuca?, sin duda Yolany’s Snack es un lugar ideal para comer platillos típicos de la costa norte del país y que sin duda maravillaron tu paladar desde la primera degustación de estos increíbles platillos.
De antemano es importante conocer que Yolany’s Snack está ubicado en el bulevar Centroamérica, en la plaza Santa Mónica, frente a INFOP, misma plaza donde se encuentra Power Chicken y Little Cesar, lugar donde fuimos a conocer por sus ricos alimentos.
La señora Yolany Moreira, se ha encargado en su negocio de dar a conocer a los capitalinos el delicioso sabor de la gastronomía garífuna, con sus distintos “Snacks” que producen ellos mismos en su tienda, los cuales además buscan darle ese gran sabor a coco, usando aceites naturales y buscando también que sean alimentos sanos para todos aquellos que les visiten.
Por un lado, su casabe es un manjar hecho a base de yuca tostada con su toque de ajo y margarina, es una experiencia única que cautiva corazones, tanto de locales como de visitantes. Además, en su cafetería, la cual es una herencia ancestral con su pan de coco te permite probar un pedacito del paraíso, con el cual, Yolany’s Snack te transportará a las cálidas playas del Caribe.
Pero si llegas en las mañanas, ellos te recibirán con un gran, “Buiti binafi” (buen día), con sus deliciosos emparedados hechos con pan de la casa, pan de coco con huevo y frijoles y un café de miedo, que te maravillará.
Aun así, si lo tuyo es los postres, también hay mucho que probar, desde su pan de banano, o pan de yuca, asimismo sus galletas de avena o de chispas de chocolate, y no se permite olvidar degustar su marquesote con semillas de almendras, marmoleado o de vainilla, y finalizas con unas enchiladas, roles(enrollados) y finalizar con un delicioso guifiti.
