El hondureño es luchador por naturaleza, persigue sus sueños sin importar las adversidades que deba enfrentar, y cuando lo obtiene, trata de ir por más, tal es el caso de Ludovico Hernández, un talento catracho que orgullosamente es abogado, pizzero y catedrático.
Recientemente, mediante la página de Facebook de su restaurante Ludo´s Pizza, ubicado en la Colonia Florencia Sur, calle principal #3881, dieron a conocer que Hernández representará a Honduras en el Campeonato Mundial de Pizza en Parma, Italia el próximo 6 de abril.
Será el primer centroamericano en participar en dicho certamen, que no será su primera experiencia, pues el año pasado obtuvo el primer lugar en la “Región Internacional” de la Pizza Expo, llevada a cabo en Las Vegas, algo que llamó la atención de los italianos que no dudaron en invitarle.
Además de ser pizzero, es docente hace más de 20 años en la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), contando también con una maestría en derecho constitucional, obteniéndola en la Universidad de Valencia, impartiendo conocimiento para los que desean especializarse en Seguridad Social y Derecho Diplomático.
Un hombre lleno de virtudes y mucho talento, digno de admirar por la forma en lo que aprecia, lo maravillosa que es la vida, que le sonreí de la mejor manera, como participar en un mundial de pizza