WCAX, un canal local de Vermont en Estados Unidos, destacó el emprendimiento de una familia de mujeres hondureñas en la comunidad de Enosbourg Falls, donde ofrecen una variedad de sabores de todas partes del mundo.
El negocio tiene por nombre “The Harvest House” y al estar ubicada en el centro de Enosbourg Falls rápidamente consiguió notoriedad y aprecio de los lugareños por ofrecer algo distinto que solo ellas han hecho hasta el momento en la comunidad.
Marle (27) y Franssy (22) García son las emprendedoras hondureñas en cuestión y que tras pasar cinco años en distintos trabajos pudieron ahorrar lo suficiente para poder abrir un negocio propio donde han creado un “puente cultural”.
The Harvest House se distingue de las demás tiendas de comestibles al ofrecer comida y productos latinos y de distintas partes del mundo; también producto local del estado de Vermont. “Todos aman la comida, ¿sabes? Enosbourg necesita algo distinto, nosotras necesitamos algo diferente” dijo Franssy García en WCAX.
Las hermanas también contaron con el apoyo de su madre, Carmen Dodd, quién ya vivía desde antes en Vermont, durante los primeros años de las hermanas en Estados Unidos y también durante el periodo de cuarentena.
Abrieron su tienda en marzo del 2020 solo para que unos días después se vieran forzadas a cerrar por la pandemia y pudieron reabrir hasta agosto. “Ha sido muy difícil, honestamente, pero si seguimos trabajando, seguiremos abiertos” expresó Franssy.
Carmen asegura que la gente llega y les dice que no se rindan, que por favor sigan atendiendo; confirmando el buen servicio y producto que esta familia hondureña ofrece. John, esposo de Carmen, les ayuda en temas de logística con transporte bienes a lo largo del estado de Vermont. Las hermanas y su madre dicen que estas ventas les han ayudado a mantener a flote el negocio.
Este es un caso más de emprendedores hondureños saliendo adelante incluso cuando todo parece ir de mal en peor. También, destaca los resilientes y capaces que son las mujeres catrachas. Puedes ver la nota en video aquí.
