Fernando Varela es una de las voces más reconocidas de la radio. Con su programa La Hora del Té se ha ganado el cariño de la gente.
Tuvo un cambio radical en su imagen, perdió muchísimo peso, fuimos de intrusos a la cabina de Vox FM y muy amablemente nos contó como fue el proceso de bajar las libras de más.
¿Por qué decidiste hacer este cambio tan drástico?
Al principio por salud. Empecé a comer bien por mi salud, pero no me puse a pensar que podía bajar tanto de peso.
¿Quién te ayudó en este proceso?
Mirá, en el tema de la salud mi papá que es médico y había tenido unas complicaciones y él me decía que la salud empieza en las cosas que uno come.
Luego, Marisol mi esposa ha sido un gran apoyo. Porque soltero era imposible comer saludable, comía en la calle, mal, no puedo cocinar.
Imagínate que era de las personas que pedía comida china como que si éramos diez personas en la casa y entonces comía dos días con eso.
Marisol me dijo que ella me iba ayudar. Empecé a sentirme mejor.
¿Notabas el cambio en tu imagen?
¡Para nada! Hasta que un par de personas me dijeron, entre ellas Nono: “Miren como está perdiendo peso Ferrrrr”. Y fue cuando me metí al rollo.
Además he visto como se pone de moda esto.
Hay doctores que se han hecho famosos.
¿Pagaste algún doctor de estos que mencionas?
¡No! ¿Pagar para que me digan lo que ya se?
Me puse a investigar un poco. Tengo dos primos que bajaron más de 100 libras cada uno.
¿Vos cuanto has perdido?
He perdido 86 libras. Pesaba 226 libras y ahora peso 140.
¿Cómo sentís el cambio tan radical?
¡Uf! ¡Súper bien! Siempre hay gente que dice cosas. Sobretodo esas que tengo mucho tiempo de no verla y realmente se asustan.
¿Estas pegado? ¿Tenes alguna enfermedad?
¡Ja, ja, ja! ¡Para nada! Pero dicen: ¿Y a este qué le pasó?
La verdad es que les pedí muchos consejos a estos primos que ellos si pagaban. Tenían un doctor. Entonces, como Fernando Varela es una persona inteligente, lo que el doctor les decía a ellos me lo contaban a mí, gratis.
Ellos son Jorge y Alejandra Aldana. De hecho ellos dan algunos testimonios y cosas para motivar a otra gente.
¿Qué has aprendido de todo esto?
Básicamente aprendí a comer.
Aprendí cuantas calorías tiene una cosa, qué es sano, qué es lo otro y cambie totalmente mi régimen alimenticio. Pero hay un detalle: ¡Fernando Varela jamás dejó de parrandear!.
Eso que la gente dice: “Cero cerveza”, de eso no sé. Eso no lo cambio.
¿Qué es comer saludable?
Comer muchos vegetales, pollo, pescado. Carnes rojas muy de vez en cuando.
Siempre comer vegetales, frutas. Siempre desayunar.
Antes no desayunaba, me venía a la radio, me estaba aquí todo el día, entonces, el metabolismo no funcionaba porque no había comido nada y cuando almorzaba lo hacía en la calle.
O compraba aquí en Emisoras Unidas, hay una cafetería aquí al par. Mira man, trae una chuletaaaaa, puré de papas, arroz, cinco tortillas. ¡Una cosa espectacular! Ese era mi primer plato del día.
Tomo mucha agua. Me he acostumbrado a comer en mi casa.
Como cinco veces al día para acelerar el metabolismo.
¿Vos sentís que sos motivación para otras personas?
Mira que varia gente me ha preguntado sobre el proceso. Me escriben en Facebook o en inbox.
Lo que les digo es la paciencia. Porque mirá, si la gente se pusiera a pensar cuanto tiempo se tardaron en aumentar de peso, ponele que dos o tres años. Y en un mes quieren bajar lo que aumentaron en años. Eso es imposible.
Es poco a poco y tampoco muy rápido.
¿En cuánto tiempo perdiste 86 libras?
Fue rápido. Más o menos en 7 u 8 meses.
¿Sentiste cambios en el cuerpo?
Me sentía mejor. Respiraba más tranquilo. No me sentía cansado.
Antes me sentía cansado por nada. Además, ya entro a la tienda y encuentro ropa para mí. Antes era más o menos 40 o XXL. Y ahora soy 30. Baje 10 tallas.
¿Hacías ejercicio?
Eso sí. Compré una elíptica y hacía 40 minutos diarios.
Ya no tanto como antes, porque ya llegué al peso que quería. Otro error de la gente es decir que como es domingo, no harán ejercicio y van a comer mal.
Fui disciplinado todos los días y no me torturé. No aguanté hambre y comí de todo.
¿Qué comes ahora que antes no?
Pescado. Por ejemplo. Muchos vegetales. Era de los que me comía una ensalada y solo me la comía si la bañaba de aderezo.
Ahora no le pongo eso.
Una cebolla la puedo morder como manzana ahora. El chile verde, el tomate también.
Si te tocara dejar un mensaje puntual. ¿Cuál sería?
Aprender a comer es más sano y es más barato. Uno debe saber lo que se está echando.
Hay que creer. La obesidad es una enfermedad y es bien frustrante, hay personas que sufren mucho por como lo trata la sociedad. El bullying está a la orden del día. Puede ser traumante.
Lo que me gusta es que se puso de moda correr, maratones, hay más gimnasios, andas en bici. Pero quieren ser como el instructor en tres días. Y no hay que engañarse.
Nora Erazo no se hizo así en tres días. Hay que tener paciencia.
Además te motiva a lograr un montón de cosas en la vida porque vos pensas que eso es imposible y al lograrlo, crees que lo podes lograr todo. En cuestiones académicas, familiares, laborales; te das cuenta que lo que propones lo podes lograr.
Es de meterse al rollo.
Fotos por: Sergio “el Oso” Montero Zúniga
